SEMMI EXTRA, remek konyha, innovatív tulajdonosok, hatékony marketing kampányok
A SEMMI EXTRA éttermekkel közel egy éve dolgozom együtt, a második étterem nyitása előtt indult az üzleti kapcsolatunk. A fő feladatom az volt akkor, ahogy az új SEMMI EXTRA étterem, a SEMMI EXTRA és egy kis KERT nyitásának a híre minél több emberhez eljusson a releváns célcsoportban. A megnyitón tolongtak az emberek, és azóta is töretlen az érdeklődés az új egység iránt. Megnehezítette a feladatunkat, hogy régen is vendéglátó üzemelt a helyén, ráadásul nem is akármilyen, a nagyhírű és régi múltra visszatekintő Régi Sipos működött ott. A tulajdonosokkal együtt mindent elkövetünk azért, hogy a Régi Sipost ismerő és szerető vendégkör megkedvelje a SEMMI EXTRA és egy kis KERT-et, de a SEMMI EXTRA érzéshez szokott vendégeket is meg kell tudnunk szólítani.
Feladataim közé tartozik a SEMMI EXTRA közösségi oldalainak (Facebook, Instagram) kezelése, emellett havi rendszerességgel brainstormingolunk az üzletmenettel, marketinggel kapcsolatos kérdésekről.